Fago_sitiados. De la soberanía y la soberbia alimentaria.

Esta información visual llegó como mail. Me pareció un verdadero tesoro.

Cada vez que tome té, veré el bidón de tres litros de agua que forman parte de la comida de los refugiados en Chade.

En Polonia, por los objetos que amenizan la comida, realmente se nutren más de más allá del “pan”.

Notables las sonrisas y las contexturas.

Si clasificara según mi ojo viciado e insapiente, diría: elijo a la familia de El Cairo, Egipto como modelo de nutrición sustentable.

Gracias Marce!

Contrastes para reflexão…

O que se come em 1 semana

interessante o comparativo… Dê uma olhada no tamanho da família, a dieta alimentar de cada país, a disponibilidade de alimentos e a despesa com comida, em 1 semana.

1 – Alemanha: Família Melander de Bargteheide.
Despesa com alimentação em 1 semana: 375.39 Euros / $500.07 dólares

2 – Estados Unidos da América: Família Revis da Carolina do Norte
Despesa com alimentação em 1 semana: $341.98 dolares

3 – Italia: Família Manzo da Secília
Despesa com alimentação em 1 semana: 214.36 Euros /  $260.11 dolares

4 – México: Família Casales de Cuernavaca
Despesa com alimentação em 1 semana: 1,862.78 Pesos / $189.09 dólares

5 – Polónia: Família Sobczynscy de Konstancin-Jeziorna
Despesa com alimentação em 1 semana: 582.48 Zlotys / $151.27 dólares

6 – Egito: Família Ahmed do Cairo
Despesa com alimentação em 1 semana: 387.85 Egyptian Pounds / $68.53 dólares

7 – Equador: Família Ayme de Tingo
Despesa com alimentação em 1 semana: $31.55 dólares

8 – Butão: Família Namgay da vila de Shingkhey
Despesa com alimentação em 1 semana: 224.93 ngultrum / $5.03 dólares

9 – Chade: Família Aboubakar do campo de refugiados de Breidjing
Despesa com alimentação por semana: 685 Francos / $1.23 dólares

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Danielle Falkenbach
Nutricionista
Porto Alegre: (51) 8412-1329
Caxias do Sul: (54) 8401-5641
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Etiquetas: capitalismo, desarrollo, desnutrición, hambre, pobreza, soberaníaalimentaria